Gnocchi gourmet carbonara pasta
Lo Gnocco’s gourmet carbonara gnocchi offer a fresh take on the classic Roman recipe, made with high-quality potatoes and carefully selected ingredients. Each gnocchi captures the creaminess of the sauce, combining a bold flavor with the perfect texture.
2,29 € IVA incl.
Description
Lo Gnocco’s gourmet carbonara gnocchi reinterpret the classic Roman recipe, using high-quality potatoes and carefully selected ingredients.
Each Gnocchi captures the creaminess of the sauce, combining a bold flavor with perfect softness.
Versatile and quick to prepare, these gourmet Gnocchi elevate a sauce made with egg yolks, pecorino, and crispy pancetta, staying true to the Roman carbonara tradition.
Net weight: 200 grammi
Portions: 1
Deadline: fino a 13 mesi
Potato flakes [water , Potato flakes (dehydrated potatoes 99%, emulsifier E471, Stabilizer E450i, antioxidants E304-E223(SULPHITES), spices)], TOMATO WHEAT Flour 00, potato starch, 2.8% Seasoned Guanciale (pork cheek, salt, spices, flavorings, preservatives E252, E250), 2.8% Pecorino Romano( sheep’sMILK, salt, lamb rennet and lactic ferments), 2.8%EGG mixture, 0.4% black pepper, salt, flavorings, acidity regulator: E330, preservative E200.
MAY CONTAIN TRACES OF: SOY, MUSTARD, PEANUTS, NUTS (PISTACHIO, HAZELNUTS, ALMONDS), FISH, SHELLFISH, CELERY.
Energy value
142 / 601 kcal / kj
Fats
1,5 g
Of which saturated fat
0,6 g
Carbohydrates
28 g
Of which sugars
0,6 g
Dietary fibers
1 g
Protein
3,6 g
Halls
1,3 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro massimo 3 giorni.
In pentola
1 minuto in PENTOLA: Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, raggiunta l’ebollizione buttare gli gnocchi. Non appena i primi vengono a galla, scolarli e condirli a piacere.
In padella
2/3 minuti in PADELLA: Preparare un sugo leggermente liquido e aggiungere gli gnocchi direttamente dalla confezione. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto, mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia opportunamente addensato.
Nella friggitrice ad aria
12 minuti in FRIGGITRICE AD ARIA: Mettere gli gnocchi direttamente dalla confezione nella friggitrice ad aria. Impostare la potenza a 180watt per 12 minuti. Servirli con un pizzico di sale o salse.
